Baharat açısından dünyanın en zengin ülkesi olan Hendistan'dan seçilmiş vejeteryen yemeklerinin tariflerini içeriyor. "Hint Mutfağı". Kitabın ilk bölümünde vejetaryenliğin (etyemezlik) sağlık, ekonomi ve törebilim açısından üstünlükleri anlatılıyor. Ayrıca, yediğimiz yemeklerin sizi sağlıklı tutarke..